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2023年2月 4日 (土)

味な銘板、そばに柊鰯。

 昨日は高槻市某所で仕事。せっかくですから酒蔵情緒味わって帰ろとひと駅歩いて摂津富田へ。昔ながらな酒蔵に杉玉ひとつ。あれっ、茶色いまんまやなぁと思いつつも目についたのは、こっち。
Hiiiwa1 Hiiiwa2  それは柊鰯。さすが伝統ある造り酒屋さんですなぁ…ってのは帰宅後気づいたこと。本当のところは柱に打ち付けられたアルミ製の銘板が何とも味わい深いわぁとそっちに惹きつけられたのでした。
 柊鰯…自分の生まれ育った環境にはこれを玄関に飾る習慣はなくまぁ古都で何ぞの呪いとしてやってはるんやろ程度にしか知らなんだんですけど昨夜、巻き寿司と共に「イワシも食べんと」と食事しつつ「ん?そうか、それでイワシの頭とヒイラギ飾ってあってんや」と気づいた次第。何も知らん…恥ずかしいことですわ。
 実家の庭に数年前、勝手にヒイラギが芽を出し順調に育っています。これは時期的にもそのトゲトゲ具合的にも父親の生まれ変わりやと信じているんですけど、それがもっと一人前にまで生長したら、柊鰯をしよと決めました。とは言え…めっちゃ生長遅くてホンマにできるんやろかと思ったり。ま、ちょっとした目標ができて何げに嬉しい思っています。

(於:高槻市) イワシ食べた言うても“イワシのフライ”…効力半減ちゃうか。

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