昭和なプラ看板 172 ● 神州一味噌

　知らんかったわぁ、“神州一味噌”やったんか。

　最近テレビでも耳にしない“しんしゅういち♪おみおつけ”、ずっと当たり前の様に“信州一味噌”なんやと思い込んでましたけど、違うかったんですね。

　同社のＨＰを見ますれば大正期に味噌づくりを始め、その後東京進出にあたって“信州一味噌”を登録商標にと出願するも「地名は一企業には認められない」とのことで受けてもらえず昭和13年、“神州一味噌”で登録したとか。妥協した結果にも見えますけど、その時代を想うと“神州一”の方が受けが良かったんちゃうかとも思いますね。

　元々清酒“真澄”の宮坂醸造と同じ会社でしたけど、平成28年にサッポロの資本が入り“神州一味噌”と分社化、今はサッポロのグループ会社になってるそうです。こっちも知りませんでしたわ。

（於：奈良県奈良市） 味噌は近年、雨風醤油の“堺味噌”がいちばん美味いと思うわ。