“米から酒へ 酒から米へ”

　メタミドホス残留やらカビ発生やらややこしいお米が焼酎に、そして日本酒にも使われていたとなると、この看板の様な取り組みをしてる会社が、眩しく見えるね。大手の中でも何か企業として別格な印象が月桂冠にはあったけど、目立たんところでこういう取り組みをしてはるとは、さすがです。
（詳細は月桂冠さんのサイト“月桂冠ニュース”へ）
於：滋賀県彦根市