« ガラスクルー、どっちが価値あり? | トップページ | 生駒山麓散歩withラジオで十代の日々を想う »

2009年1月 3日 (土)

国内産88%で“国内産そば使用。”を語れるのか?

Kokunaisan_2 Fuumi_2 去年の話…って年越しそばの話ですけど、実家にあったそばの乾麺(山形県にある製麺所の-とびきりそば)、パッケージに記されたシールの表示が違うのを発見。左のが古くて右のが現行のモン。裏面の原材料表示を見ると共に“そば粉(国内産88%)”と。法的には問題ないんやろか。ちょっと世論の高まりで左の表記では具合悪なって表記変えたんやろかねぇ。“全量国内産そば使用”ではないから嘘を記している訳でもないんやけど。しかしながら“国内産そば使用。”を“風味豊かなそば粉使用”に変更って…苦肉の策って感じいっぱいですなぁ。まぁ、美味かったんやけど、あとの12%がどこのそば粉なんか…気になると、マズく感じたりするもんです。

|

« ガラスクルー、どっちが価値あり? | トップページ | 生駒山麓散歩withラジオで十代の日々を想う »

小発見」カテゴリの記事

食べ物/飲み物」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/218225/43629206

この記事へのトラックバック一覧です: 国内産88%で“国内産そば使用。”を語れるのか?:

« ガラスクルー、どっちが価値あり? | トップページ | 生駒山麓散歩withラジオで十代の日々を想う »