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2008年10月10日 (金)

河内の地油 パセリ印 綿実サラダ油

Menjitsu Menjitsu2 Paseri  パセリ印綿実サラダ油。柏原に工場があってこんな琺瑯看板が塀に貼ってあって、でも市中では見かけんで…が、ようやく思いがけず入手できました。親戚から先日頂きました。
 河内地方は古くは“河内木綿”で栄えたところ。綿自体はすっかり廃れてしまいましたが、その流れを汲むのがこのパセリ印、岡村製油らしいです。HPによりますと、綿実油を圧搾法で作ってる国内唯一の製油会社とか。ベンジンで油分を取り出す抽出法よりも安全、安心度高くて色合いも黄金色で「ええぞ!河内の地あぶら!」と言う気分にさせてくれます。で、お味は…なかなか油の旨味ってわかりにくいなぁ。これをくれはったお宅は「うちはな、油はこの岡村のしか使わない」との事。使い続ければその差がわかる(であろう)パセリ印の綿実サラダ油、ぜひ一度お試しを(…て、何か宣伝くさいな)
(看板の撮影は2002年、最近はもう見かけなくなりました)

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コメント

ご縁あって、蔵もこちらの油を使わせていただいてるんですよ。私が知る限り かれこれ20年以上。びっくりしました!でもそんなこだわりの油だったとは‥知りませんでした。
「大阪 アホげな小発見。とか」勉強になります―♪

投稿: HP担当 | 2008年10月21日 (火) 09時56分

HP担当さんいつもコメント有り難うございます。
パセリ印ユーザーがこんなところにも…驚きです。
縁は…どこまでも絡んでくるんですねぇ。じつは、例の酒呑みのじいさんとこの油屋さんとがちょっと絡んでましてね。詳細はまた今度ってことで。
“大阪 アホげ”は、どうでもええことを記す事を使命に日夜努力…アホか。

投稿: 山本龍造 | 2008年10月21日 (火) 18時53分

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