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2008年9月12日 (金)

“米から酒へ 酒から米へ”

Sakekome メタミドホス残留やらカビ発生やらややこしいお米が焼酎に、そして日本酒にも使われていたとなると、この看板の様な取り組みをしてる会社が、眩しく見えるね。大手の中でも何か企業として別格な印象が月桂冠にはあったけど、目立たんところでこういう取り組みをしてはるとは、さすがです。
(詳細は月桂冠さんのサイト“月桂冠ニュース”へ)
於:滋賀県彦根市

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