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2008年1月 8日 (火)

ソース 3 ▲ 大陽ソース ウスター

Tanyo 和歌山の桃など農産物直売所でちと昔、昨年6月に買いました。てなわけで(?)、レッテル記載の住所が町村合併前の那賀郡桃山町のままですが、今の紀の川市の産です。
 容器の下部には割と多く香辛料などの沈殿物が堆積しており、期待できそう。で、よく振って味見した印象は…ん?塩がキツい印象が第一、次に香辛料が“効くぅ”って感じ。そのせいかちょっと苦味が喉の奥に残る気もしますが、キャベツにかけて食するとおいしかったでっせ。レッテルは…ま、太陽の絵が微妙な感じかなぁ。で、何で“陽”なんでしょうかねぇ。一瞬“大腸”に見えません?。
名称:ウスターソース 原材料名:野菜・果実(たまねぎ、にんにく、トマト、その他)、糖類(砂糖、果糖液糖)、食塩、カラメル色素、酸味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 製造者:深瀬昌洋商店 深瀬博士 和歌山県那賀郡桃山町…

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